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福岡 / 専門学校 (福岡県 / 専門学校)

福岡キャリナリー製菓調理専門学校

福岡キャリナリー製菓調理専門学校

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福岡キャリナリー製菓調理専門学校は「食」の世界であなたの「好きなこと」を仕事にする学校です。

Address 〒812-0032 福岡県福岡市博多区石城町20-9
TEL(JAPAN) 0120-717-267  
E-mail info@f-culinary.ac.jp
URL
Facebook https://www.facebook.com/jikeicom87

留学生のみなさんへ

福岡キャリナリー製菓調理専門学校では、留学生のための総合窓口「滋慶学園COMグループ 国際交流COM」を設置しています。出願、ビザ、学費、奨学金などの入学にあたっての質問や、住まいを始めとする日本での生活の相談まで一人ひとり個別にご相談をお受けいたします。慣れない日本での勉強や生活の不安を解消するため、専任スタッフが入学から卒業までをトータルにサポートしています。

学校の特色

~食の業界との太いパイプを活かした「産学共同教育システム」~
福岡キャリナリーでは、パティシエ・パン・調理・カフェ分野で活躍することができる人材を育成するために、業界との太いパイプを活かした様々な教育カリキュラムを用意しています。業界に出て必要となる知識や技術を、2年間を通して基礎から応用、実践的なところまでをしっかりと身に付けます。また、そのために必要な実習室や機材などの設備も業界の声をもとに取り揃え、さらには教えてくれる先生も全員食の業界のプロの先生です。卒業後、食の業界で即戦力として活躍し、夢を叶えることができるように、福岡キャリナリーはスタッフ全員で一人ひとりの学生を全力でサポートしていきます。

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実習中心の授業で楽しみながら食に関する技術を身に付けることができます。

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留学生交流会が定期的に開催されます。学科コースを超えて交流を深められます。

学部・学科・コース一覧

学部 学科 専攻・コース その他
<製菓・製パン科>2年制 パティシエコース 共学 2年
製パンコース 共学 2年
製菓&製パンコース 共学 2年
製菓&調理コース 共学 2年
製パン&調理コース 共学 2年
<調理師科>2年制 調理師コース(調理師免許(国)取得) 共学 2年
<カフェ総合科>2年制 カフェオーナーコース 共学 2年
カフェパティシエコース 共学 2年
カフェ&ベーカリーコース 共学 2年
カフェバリスタコース 共学 2年
カフェ&調理コース 共学 2年
カフェ&バーテンダーコース 共学 2年
日本の「和食」コース 共学 2年
ライフプランニング総合コース 共学 2年
<製菓・製パン科>2年制+研究科1年 パティシエマスターコース 共学
製パンマスターコース 共学
キャリナリー保育士コース パティシエ専攻 共学
製パン専攻 共学
<調理師科>2年制+研究科1年 調理師マスターコース 共学
キャリナリー保育士コース 調理師専攻 共学
<カフェ総合科>2年制+研究科1年 カフェマスターコース 共学
キャリナリー保育士コース カフェ専攻 共学

カリキュラムの特長

福岡キャリナリーでは、実習や座学などの基礎科目や専門科目に加えて、本校独自の特別なカリキュラムやサポートシステムを数多く用意しています。
●あなたの考えたメニューが商品になる「企業プロジェクト」
企業と共に本物の商品作りを行い、オリジナル商品をつくることができる力を身につける本校独自の授業です。洋菓子店、レストラン、カフェ、ホテルなどから頂く課題・テーマに対してあなたが考えた新商品を提案します。採用された商品は実際にお店で販売されます。
●お客様に喜ばれるお店づくりが身につく「ショップ演習」
本校では実際に自分たちのお店をOPENする機会が数多くあります。メニュー企画から内装、当日までの広報活動や仕入れまで、お店の運営に関わる全ての工程を自分たちで行い、食の業界で活躍するにあたり必要な実践力を身に付けます。
●入学した学科・コース以外の科目も選択できる「Wメジャーカリキュラム」
目指す将来の目標や希望に合わせて在籍コース以外の授業も無料で受講できます。例えば、「パティシエ+カフェ」や「調理+パン」など、あなただけの時間割で幅広く学ぶことができます。
●在学中から本場の技術を学び感性を磨く「海外実学研修」
福岡キャリナリーでは、世界に通用する食の業界のプロを育成するため、食の本場ヨーロッパにある提携校にて海外実学研修を実施しています。本校独自の研修プログラムを通して、日本では学ぶことの出来ない本場の“技術”を磨き、“知識”を深め、“感性”を高めます。
●在学中から卒業後まで、一生涯サポートを行う「就職、開業サポート」
就職担当の部署、キャリアセンターが中心になり、個人面談を行い本人に合ったインターンシップや就職先を紹介します。その他に就職対策講座や全国に70校ある姉妹校のネットワークを活用し、就職活動を全面的にサポートします。また、開業を希望される方は開業支援センターがサポートします。

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初年度納入金

製菓・製パン科 1,270,800  調理師科 1,290,800  カフェ総合科 1,250,800

奨学金・特待生制度

制度名 給付/貸与/免除 金額 返還方法 応募条件・選考方法など

留学生特別奨学金制度

免除

免除額はコースによって異なります。詳しくは学校にお問い合わせください。

返済義務なし

●留学生奨学金の対象者
 ①留学生奨学金受給条件を満たしている方
 ②在留資格「留学」を有する外国の方(留学資格へ変更する方を含む)
 ③但し、国費留学生は対象外
●留学生奨学金の受給条件(以下の条件の内2つ以上を満たした方)         
①現在通っている日本語学校それに準ずる教育機関での出席率が80%以上の方
②日本語能力試験でN2レベル(旧2級)に合格した方、又は日本語留学試験の日本語科目200点以上、BJT400点以上を取得した方
③本校独自の日本語テストの合格者、及び将来に対しての目的をしっかり持っている方
※進級時は一定条件を満たした学生に対し、奨学金を適応します
●選考方法
  日本語筆記試験・面接・書類選考

日本学生支援機構

給付

1年間:月額4万8000円

返済義務なし

学習成績・態度及び出席が特に良好であることが認められた学生は、学校推薦により申請

(財)共立国際交流奨学財団私費外国人留学生学習奨励費

給付

1年間:月額6万円又は2年間:月額10万円

返済義務なし

学習成績・態度及び出席が特に良好であることが認められた学生は、学校推薦により申請

指定校推薦制度

免除

選考料が免除

返済義務なし

-

応募条件・選考方法など

入試の名称・種類 出願期間 選考方法など

AOエントリー 

AOエントリー  2017年7月1日~
AO出願     2017年8月1日~

詳細は最新の募集要項をご確認下さい。

一般出願・指定校推薦・日本語学校推薦

2017年10月1日~

入学選考は10月から随時、3月まで実施しますが、定員になり次第締め切ります。

地図

Pamphlet

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