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大阪 / 專門學校 (大阪府 / 専門学校)

大阪糕點烹飪專門學校

大阪キャリナリー製菓調理専門学校

Pamphlet

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擁有130名以上專家和專任的教師,幫助您從基礎到應用的學習。

Address 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-9-14
TEL(JAPAN) 06-6536-7351  
E-mail info@culinary.ac.jp
URL
Facebook https://www.facebook.com/jikeicom87

給留學生的你

大阪糕點烹飪專門學校設置留學生專門的綜合窗口「滋慶國際交流COM」,協助留學生入學申請、簽證、學費、獎學金等各項與入學相關的手續,讓留學生能安心度過在校生活。同時也提供留學生在日本尋找住宿的協助、日本生活的煩惱諮商等。針對每位學生不同的疑問,專任的職員會給予不同的建議與諮詢,全方面協助留學生。

學校的優點

~與飲食業界密切連結的「產學合作教育系統」~
大阪糕點烹飪專門學校為培育出活躍於西式甜點、麵包、料理、咖啡領域的人才,活用與業界密切的關係,規劃設計出各式各樣的教育課程。學生們在校2年中從基礎、應用、到實際的操作體驗,掌握進入業界前所需具備的知識及技術。實習室及烘培料理機器都是在業界專家的建議下購置。
同時,130名以上的講師皆為當今活躍於飲食業界的翹楚。大阪糕點烹飪專門學校全體教職人員將盡全力協助各位學生畢業後,能擁有活躍於業界的實戰能力、實現自己的夢想。
大阪糕點烹飪專門學校的在校生中,有1成以上為留學生。來自各國的留學生選擇至本校就讀。

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開發企業商品專案

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接待客人、商品販賣的店舖營業

學部・學科・專攻一覧

學部 學科 専攻 其他
糕點・麵包科<2年制> 糕點師課程 男女 日間 2年
麵包烘培師課程 男女 日間 2年
糕點&麵包課程 男女 日間 2年
糕點&烹飪課程 男女 日間 2年
咖啡綜合科<2年制> 咖啡糕點&咖啡調製師課程 男女 日間 2年
咖啡廳經營者課程 男女 日間 2年
咖啡主廚課程 男女 日間 2年
咖啡師課程 男女 日間 2年
綜合生涯設計課程 男女 日間 2年
糕點・廚師科<2年制> 糕點&烹飪課程 男女 日間 2年
婚禮餐飲課程 男女 日間 2年
廚師科(取得廚師國家證照)<2年制> 廚師課程 男女 日間 2年

課程特徵

大阪糕點烹飪專門學校準備了實習及講課等基礎科目再加上專業科目,設計出本校獨自的課程及支援體系。

●「企業課題」:您設計的東西將成為實體商品
學生和企業一起共同創作商品,紮實地掌握原創商品設計能力的課程。洋菓子店、麵包店、餐廳、咖啡廳、飯店等企業給予本校學生不同的主題,學生須依此進行新商品的提案。經採用將實際在店鋪進行販賣。

●「店鋪實習」:掌握讓顧客感到愉悅歡喜的店鋪設計能力
學生將有機會在本校開設自己的店舖進行實習。從菜單企劃、室內佈置、開店前的宣傳、進貨等,與店舖營運相關的工程皆由自己籌劃和準備,藉此掌握飲食業所需的實戰能力。

●雙主修課程:入學時所選擇的專業之外,亦可修讀其他專業的課程。
依據將來的目標及期許,除入學時選擇的專業外,亦可免費修讀其他專業的課程。例如「糕點師+咖啡」或「調理+麵包」等,善用自己的時間廣泛學習相關的知識。

●「海外實學研修」:在學期間於飲食文化發源地學習技術並磨練自身的感性
大阪糕點烹飪專門學校為了培育出能夠在世界的飲食業界活躍的人才,特別舉辦海外研修前往位於西式甜點發源地歐洲的姐妹校。透過本校獨自的研修活動,學習到在日本無法接觸到發源地專屬的技術及強化自身專業知識。

●「小組研修制度」:強化專業知識。
蛋糕、麥芽糖、麵包和咖啡等各領域集中學習。幫助你實現想學習的夢想。

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首年度繳納金

131萬5800日幣(留學生獎學金受獎者)※課本・教材費・健康管理費另計

獎學金・减免制度

機構的名稱 給付/貸與/免除 金額 返還方法 對應條件・選考方法

留學生特別獎學金制度

免除

355,000日幣

無需還款

●留學生獎學金適用對象
① 滿足留學生獎學金授與條件者
② 擁有「留學」在留資格之外國人(含即將申請留學簽證者)
③ 國費獎學金留學生除外

●留學生獎學金頒發條件(須達到下列兩項(以上)條件)
① 現在就讀之日語學校或相等教育機構中,出席率達80%以上者。
② 日本語能力檢定N2合格,或日本留學試驗中,日語科目達200分以上者、BJT400分以上者。
③ 本校獨自舉辦之日語考試合格者,並對將來有明確目標者。

※升級時針對達到條件之學生,適用本獎學金。

●選考方法  
日語筆試、面試、資料審查

日本學生支援機構

給付

1年:每月4萬8千日幣

無需還款

學校依學業成績、學習態度及出席率篩選出表現良好的學生,並由學校推薦申請。

(財)ROTARY米山記念獎學金

給付

1年:每月7萬日幣

無需還款

學校依學業成績、學習態度及出席率篩選出表現良好的學生,並由學校推薦申請。

(財)共立國際交流獎學財團私費外國留學生學習獎勵費

給付

1年:每月6萬日幣 或
2年:每月10萬日幣

無需還款

學校依學業成績、學習態度及出席率篩選出表現良好的學生,並由學校推薦申請。

指定校推薦制度

免除

免除報名費3萬日幣

無需還款

指定校推薦

報名時間・選考方法

考試名稱 申請期限 選考方法

AO入學

AO申請 2017年6月1日~
AO繳交資料  2017年8月1日~

日語筆試・面試・書面資料審查
※入學考試從8月起到翌年3月,額滿即止。

指定校推薦・日本語學校推薦・一般報名

2017年10月1日~

日語筆試・面試・書面資料審查
※入學考試從10月起到翌年3月,額滿即止。

地圖

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