世界に通用する一流のホスピタリティーマインドを身につける
代表的なホテルで実際に使われている本物の設備や備品を使って、本格的な技術を身に付けるとともに、世界のどこへ行っても通用する一流のホスピタリティマインド（おもてなしの心）を学びます。