京都府 / 専門学校
京都調理師専門学校
京都調理師専門学校は、京都で唯一の『調理師』養成専門学校。
- Address
- 〒616-8083 京都府京都市右京区太秦安井西沢町4-5
- TEL(JAPAN)
- 075-812-0199
- taiwa_nyu@taiwa.ac.jp
学校の特色
3・2年制学科では、一般のお客様に学生主体で料理・サービスを提供する「レストラン実習」がスタート！授業期間中はほぼ毎日営業！太秦キャンパス開設から数えて総来店者数4万人以上の大人気レストランです。基礎技術を活かし、レストランの運営をおこないます。調理技術やサービスだけでなく、食材の仕入れやコスト管理などの店舗運営も学んでワンランク上の調理師に！お客様に自分たちが1からつくり上げた料理を食べてもらい、「おいしい！」「ありがとう」の言葉を実際にもらえることで料理のやりがい・面白さを実感することができます。実践的な学びで5年後、10年後まで活かせる技を身につけよう！
西洋料理実習室Ⅰ・Ⅱ
イタリア料理レストランホール IL GRANDE BAMBINO（イル グランデ バンビーノ）
カリキュラムの特長
●レストラン実習で料理技術・接客力を身につける
3・2年制学科ではレストラン実習があります。実際に一般のお客様をお招きして料理を提供します。料理の技術のみならず、接客サービスや店舗運営能力も身につきます。
●確実に技術が身につく実習スタイル
基本となる技術は授業の中で何度も繰り返し練習し、確実に身につけます。京都調理師専門学校では、少人数制をとっており、One to Oneでしっかりと指導をしています。
●実習のための最高の環境が整っています
日本料理・西洋料理に特化した実習室などスキルアップに理想的な環境
学費
- 初年度納入金
- [フードイノベーション学科]
1年次合計 1,560,000円
2年次合計 1,400,000円
3年次合計 1,540,000円
[調理技術デザイン学科/和食・日本料理コース、西洋料理（フレンチ・イタリアン）コース]
1年次合計 1,560,000円
2年次合計 2,150,000円
[調理技術デザイン学科/すし（SUSHI）コース、ガストロノミーデザインコース］
1年次合計 1,670,000円
2年次合計 2,340,000円
[調理師科]
1年次合計 1,860,000円
[スマートスイーツ&カフェフード科]
1年次合計 990,000円
奨学金・特待生制度
留学生サポート奨学金
- 給付/貸与・無利子/貸与・有利子/免除
- 免除
- 金額
- 入学金100,000円（留学生入学者全員）
- 返還方法
- 無し
- 応募条件・選考方法など
- 留学生入学者全員
日本語能力資格奨学金（N2）
- 給付/貸与・無利子/貸与・有利子/免除
- 免除
- 金額
- 授業料 150,000円（初年度）
- 返還方法
- 無し
- 応募条件・選考方法など
- 入学前にJLPTN2 合格 or EJU200点以上 各校先着5名まで
日本語能力資格奨学金（N1）
- 給付/貸与・無利子/貸与・有利子/免除
- 免除
- 金額
- 授業料250,000円（初年度）
- 返還方法
- 無し
- 応募条件・選考方法など
- 入学前にJLPTN1 合格 or EJU270点以上の入学者全員
入学試験
早期出願第1次
- 出願期間
- 2026年6月1日（月）～2026年6月17日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2026年6月20日（土）
早期出願第2次
- 出願期間
- 2025年6月18日（木）～2025年7月15日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2026年7月18日（土）
早期出願第3次
- 出願期間
- 2026年7月16日（木）～2026年8月19日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2026年8月22日（土）
早期出願第4次
- 出願期間
- 2026年8月20日（木）～2026年9月16日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2026年9月19日（土）
第1次選考
- 出願期間
- 2026年10月1日（木）～2026年10月21日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2026年10月24日（土）
第2次選考
- 出願期間
- 2026年10月22日（木）～2026年11月25日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2026年11月28日（土）
第3次選考
- 出願期間
- 2026年11月26日（木）～2026年12月16日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2025年12月19日（土）
第4次選考
- 出願期間
- 2026年12月17日（木）～2027年1月20日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2027年1月23日（土）
第5次選考
- 出願期間
- 2027年1月21日（木）～2027年2月17日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2027年2月20日（土）
第6次選考
- 出願期間
- 2027年2月18日（木）～2027年3月10日（水）
- 選考方法など
- 書類審査、面接
【入学選考日】2027年3月13日（土）
先輩・先生からのメッセージ
日本語の不安も、先生の分かりやすい指導で安心です。
調理技術デザイン学科 和食・日本料理コース（在学時 和食・日本料理上級科）
王 一葦さん
WANG YIWEI / 中国出身
私は、日本に旅行で来た時に食べた日本料理の美味しさに驚き、日本料理を学びたいと思い本校に入学しました。授業を日本人の学生と一緒に受けるので、日本人の学生と上手くやれるか、また授業についていけるのか不安でしたが、クラスメイトはとても優しく、先生も丁寧に分かりやすく教えてくれるので、日本語の問題が多少あったとしても授業についていくことができています！
京都には飲食店がたくさんあり、授業終わりや休みの日には友達と美味しいお店を見つけて食べに行くこともできていて、毎日がとても充実しています！
交通アクセス
京都調理師専門学校（太秦キャンパス）
- Address
- 〒616-8083 京都府京都市右京区太秦安井西沢町4番5 MAP
- Access
- ・京都市営地下鉄東西線
「太秦天神川駅」下車 徒歩4分
・嵐電（京福電車）嵐山本線
「嵐電天神川駅」下車 徒歩5分
・JR山陰本線（嵯峨野線）
「花園駅」下車 徒歩13分
・市バス
「京都先端科学大学前」下車 すぐ
留学生のみなさんへ
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